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Il Brusafer è una piccola locanda tipica a conduzione familiare immersa nel verde dei boschidiMattie in media Valle di Susa a 600 m di altitudine, ricavatada una baita difine seicento perfettamente restaurata.
 Il camino, i muri in pietra, i travi di legno, i pochi copertidisponibili e la gestione attenta ma familiare rendonola struttura particolarmente suggestiva e il soggiorno gradevole. Le 5 stanze (una singola, tre doppie e una quadrupla) sono caratterizzate da una architettura tipicamente montana e dotate di servizi privati e di tutti i comfort.
La cucina, casalinga ma curata, mira a valorizzare cibi e vini locali, riproponendo alcune antiche ricette di Mattie e della Valle.
LOCANDA CON CAMERE “IL BRUSAFER”
Frazione COMBE 31, MATTIE (TO)
Tel. 334.30.44.333
info@ilbrusafer.com
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| IL BRUSAFER propone un rispetto etico del territorio e delle attività in montagna attraverso l’utilizzo di tecnologie per il risparmio energetico, la massima differenzazione dei rifiuti, il recupero dell’architettura e delle tradizioni locali, il rispetto e l’incentivazione del lavoro in montagna, l’utilizzo e la promozione dei prodotti locali. |
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Il Brusafer sas - Frazione Combe 10050 Mattie (To) - Cell 334.3044333 - P.Iva 08353520011
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