Nella locanda, sia per preparare i dolci, sia per le colazioni dei clienti (e nostre…) abbiamo sempre usato confetture prodotte in casa. Essendo più una passione che una necessità, abbiamo pensato di aumentare un po’ questa produzione e iniziarne la vendita.
Confettura extra di marroni,
crema di marroni e cacao,
confettura extra di fichi e pinoli,
confettura di cotogne,
confettura extra di lamponi,
marmellata di arance
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salsa ai peperoni per formaggi,
vin coeit,
zuccherini nel genepy,
crema di arancino… |
Il tutto preparato con prodotti provenienti dal nostro orto o da produttori locali (come l’azienda agricola che sorge affianco alla sede della Società Meteorologica Italiana).
Sarà presto possibile acquistare i nostri prodotti direttamente presso la nostra Locanda in frazione Combe a Mattie e poi successivamente sarà possibile effettuare anche l’acquisto on line sul nostro sito.
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